After dinner I always want to eat something sweet, but since I don’t want to overdue it I stopped buying the good things like cookies, ice cream, and all of that delicious stuff… So what do you do when you want some delicious chocolate?
You make Chocolate covered strawberries! They are sooo easy and fast to make for yourself or guests ( now with all the holiday parties and all)…and you can eat them always guilt free since you are eating a piece of fruit!

You can decorate them for Xmas!- Você pode decora-los para o Natal!

Or you can decorate it for Hanukkah! Ou para a Hanukkah

You can turn it into a tree with a styrofoam cone- Você também pode coloca-los em um isopor para que pareça uma uma árvore de Natal

Or you can place it on a stick like we do it in Brasil!

WHAT YOU NEED:
Strawberries (larger ones work better)
Chocolate Chips (good quality please!)
Optional (coconut, almonds, sprinkles)

HOW TO MAKE IT:

  • Melt chocolate chips in the microwave, slowly, 20 seconds at the time, take it out of the microwave, mix it. The chocolate needs to be smooth.
  • Wash the strawberries, and dry them very well, and carefully.
  • Hold the stem and dip it in the chocolate until the majority part is covered by chocolate (that’s why you need a bigger strawberry, last time I used small ones and it did not look so look).
  • If you want to cover it with coconut, nuts, ect.. do it while the chocolate is wet.
  • I place it cellophane over a plate to make clean up easier ( the chocolate pulls right of the plastic once it’s dry).
  • Place it in the refrigerator for at least 30 minutes. When I’m in a hurry i place it in the freezer for 5 and the chocolate hardens just as well.

It’s that easy! It’s a quick and pretty dessert to make and so delicious!!

Have a great day everyone!!! Hugs

____________________________________________________________________________

Como é delicioso comer um morango com chocolate! Eu sempre quero comer algo doce depois da janta, e ultimamente estou fazendo esses morangos com chocolate varias vezes por semana,… pelo menos eu não me sinto tão mal porque estou comendo frutas ;), e e`tão fácil e rápido de fazer!

O que você precisa:
Morangos ( quanto maior melhor)
Chocolate (raspado para derreter melhor)
Coco, nozes, granulado

Como Fazer:
Derreter o chocolate no microondas, ou na panela.
Lave os morangos e seque bem.
Segure bem o morango pela parte verdinha, e passe pelo chocolate, acresente o granulado, ou o que seja, enquanto o chocolate estiver molhado
Coloque na geladeira por 30 minutos, até que o chocolate esteja duro, (eu sempre coloco no freezer por 10 minutos porque nao tenho paciência de esperar).

Espero que gostem! Isso realmente e` super fácil de fazer, e ainda mais agora com as festas de Natal se aproximando, você pode fazer esse prato e levar esse prato para a sobremesa!

Tenham um lindo dia!!!